Hur många kalorier en potatis
Potatis är ett av dem mest populära rotfrukterna samt används inom många olika rätter världen över. dock hur flera kalorier innehåller egentligen potatis? Här existerar en näringsguide för för att hjälpa dig förstå kaloriinnehållet i denna mångsidiga grönsak.
- Kalorier i Rå Potatis: enstaka medelstor rå potatis (ca gram) innehåller ungefär kalorier.
- Kalorier i Kokt Potatis: Efter tillagning reducerar kaloriinnehållet något. En medelstor kokt rotfrukt innehåller ungefär kalorier.
- Kalorier inom Ugnsrostad Potatis: Om ni rostar rotfrukt i ugnen med lite olja, är kapabel kalorierna öka till cirka per portion.
| Typ av Potatis | Kalorier (per g) |
|---|---|
| Rå Potatis | |
| Kokt Potatis | |
| Ugnsrostad Potatis |
Potatis existerar även enstaka rik källa till viktiga näringsämnen såsom C-vitamin, kalium och fibrer, vilket utför den mot ett hälsosamt tillskott inom din kost. Genom för att vara medveten om kaloriinnehållet kan ni enkelt justera ditt intag efter dina hälso- samt träningsmål.
Related Articles
« Hur bantar man enstaka katt: Enkla tips till viktminskning
hur utdragen tid tar det på grund av en maltdryck att vandra ur kroppen: En snabb guide »
Potatis
1%
9%
90%
1 st sötpotatis vikt ca g:Kalorier 87 gFett 0,1 g
Protein 1,9 g
Kolhydrater 18 g
Socker 0,3 g
Salt 0 mg
Potatis räknas som en rotfrukt och är en stapelvara inom svensk matlagning. Potatis är fortfarande en huvudingrediens i många middagar och utgör förstås även huvudingrediens i sådant som pommes strips och potatischips. Dessutom ingår den i många charkprodukter som tillsats och så finns potatis i form av mjöl.
Potatisen är mycket fettsnål (fetthalten kan dock öka vid vissa tillagningsmetoder) och innehåller lite socker och inget salt. Potatis är vidare en bra källa till kalium. Notera att näringsinnehållet kan skifta beroende på potatissort. Vattenhalten är 79 %.
När potatis kokas minskar vattenhalten och energiinnehållet ökar något proportionellt. Innehållet av vitaminer och mineraler påverkas inte nämnvärt av kokning undantaget Vitamin C, tiamin och kalium där minskningen kan vara upp till cirka en tredjedel. Kokning medför samtidigt högre halter av högre halter av α-tokoferol.1
Näringsvärde
Uppgifter om makronutrienter (tabell 1), mineraler (tab
Potatis
Medans potatisens blomma och blad är giftig för både människor och djur är potatisen och dess skal full av nyttiga näringsämnen som kroppen behöver, det finns olika sorters potatis och olika definitioner på potatis.