Vad väger en dl pecannötter

Pekannötter

Pekannötter leder ligan bland nötter vad gäller innehåll av antioxidanter. Nöten är dessutom en riktigt pålitlig källa vad gäller både zink och omega 6. En näve om dagen kan bidra till att förebygga bland annat hjärt- och kärlsjukdom och diabetes.

Vad är pekannötter?

Pekanträdet, Carya illinoiensis, ingår i släktet hickory, och familjen valnötsväxter. Det växer naturligt i Mexiko och södra USA och har även odlats kommersiellt sedan slutet av talet. Förutom i USA och Mexiko odlas pekanträdet även i Australien och i södra delarna av Afrika. Trädet förädlas till virke men odlas även för dess nötter, pekannöten.

Nötterna har ett slätt, rödbrunt skal och är rika på omega 6-fettsyror. De innehåller även höga halter av några av våra viktigaste vitaminer och mineraler så som vitamin B1, B2, B3, B6, vitamin E, vitamin K, fosfor, järn, kalcium, kalium, koppar, magnesium, mangan, selen och zink.

Så använder du pekannötter

Pekannötter kan, tack vare den milda och goda smaken, användas på många olika sätt. Antingen som snacks eller som ingrediens i müsli eller granola. Många använder dem till att toppa kvargen, yoghurten, proteinglassen eller proteinpuddingen med. Nött

Alla mått samt vikter nedan ska ses som riktlinjer och existerar ungefärliga samt genomsnittliga. vattenlevande djur, kött, vegetabilier, mjöl, krossad säd, bönor samt frukter tillsammans med mera varierar såklart inom vikt samt i volym beroende vid sort, vattenmängd, luftfuktighet, ursprung och flera andra omständigheter.

Vikten gäller ej tillagad råvara - utgå från för att vikten gäller okokt samt ej tillagad råvara - om detta ej anges annat.

Vad balanserar mjöl?

Vikten vid mjöl samt gryn varierar något beroende på hur fuktigt alternativt torrt detta är.

  • Vetemjöl: 1 dl vetemjöl väger gram. En liter vetemjöl balanserar ca gram.
  • Rågmjöl: 1 dl grovt rågmjöl väger 55 gram. Fint rågmjöl balanserar 50 gram per dl.
  • Potatismjöl väger 80 gram per dl.
  • Majsstärkelse balanserar 55 gram per dl.
  • Grahamsmjöl väger 60 gram per dl.
  • Durumvetemjöl balanserar 65 gram per dl.
  • Bovetemjöl väger 50 gram per dl.
  • Rågsikt balanserar 55 gram per dl.
  • Sojamjöl väger 30 gram per dl.
  • Ströbröd balanserar 50 gram per dl.

Vad väger olika gryn?

  • Havregryn samt liknande krossad säd som rågflingor väger 35 gram per dl.
  • Boveteflingor balanserar 45 gram per dl.
  • Hela bovetekorn balanserar 75 gram per dl.
  • Krossat bovete balanserar 60 gram per dl. Kokt balanserar det gram per dl.
  • Bulgur väger 80 gram per dl.
  • Couscous balanserar

    Pekannötter

    Recept med Pekannötter
    Näringsvärden
    Vikt-Volym

    Pekannötter är frukten på trädet pekanhickory som ursprungligen växer i södra USA och Mexico. Den odlas idag även i södra Afrika och Australien.

    Pekannöten innehåller mycket fett och är rik på mineraler.

    En nöt väger ca 3 g. De är goda att äta som de är men är också gott som ingrediens i bakverk. Tyvärr är de ganska dyra.

    Innehållsinformation

    Tillsatsfritt:  Ja

    Laktosfritt:  Ja

    Glutenfritt:  Ja

    Vegetariskt:  Ja

    Näringsvärde

    Dessa näringsvärden gäller per gram av pekannötter.

    Energi: kcal
    Kolhydrater:9 g
    Protein:9 g
    Fett:68 g (varav mättat fett: 6 g, enkelomättat fett: 40 g, fleromättat fett: 20 g)
    Fibrer:9 g

    Tips och info

    Finns i affären:

    I närheten av andra nötter och frön. Kan vara svåra att hitta, finns i mer välsorterade mataffärer och går att beställa på nätet.

    Hållbarhet och förvaring:

    Torrt, ej över normal rumstemperatur. Håller sig ca 1 år som andra nötter, se bäst före datum.

    Näringsvärdestips:

    Per g: omega-3 1g, omega-6 21g.

    Ersätt med:

    Hasselnötter, valnötter.

    Måttomvandling direkt i mobilen

    Jag har gjort en app där man enkelt kan måt

  • vad väger en dl pecannötter