Gryta fläskkött creme fraiche

Med tanke på årstiden och det underbara vårvädret vi haft här nere idag med sol och blå himmel, så kanske det hade varit mer passande och lockande med något i grillväg istället för en gryta. Fast riktig fart har förmodligen inte grillsäsongen tagit än, det finns fortfarande fler dagar då en mustig gryta lockar mer än en grilltallrik.

Kreolsk gryta bjussar vi på, en färgglad och smakrik gammal goding med rötterna i det ljuva talet vilket innebär att den faktiskt har lika många år på nacken som vi båda har! Men precis som vi så håller den fortfarande:) Det finns en del olika recept på denna grytan, dock är det egentligen inte så stor skillnad på dom när allt kommer omkring, vi hittade ett i gröna lådan som vi utgick från. Vi valde att ha fläskfilé i vår kreol men det går att använda kyckling istället om man föredrar det, sen la vi till lite sambal och vitlök för extra stuns i smaken och crème fraiche för extra krämighet.

Kreolsk fläskfilégryta  4 port
1 kilo fläskfilé
ca g kabanosskorvar
2 vitlöksklyftor
3 dl köttbuljong
3 dl vispgrädde
2 dl crème fraiche
1 tsk mejram
2 dl syltlök (spara spadet till smaksättning!)
cornichons
1 tsk sambal oelek
1 dl svart

The Fläskfilégryta / Godaste fläskfilégrytan

84,6K

Godaste Fläskfilégrytan aka The Fläskfilégryta hittar ni här!
detta här receptet är ett älskad klassiker som spridit sig liksom en löpeld bland matälskare. Med ett krämig sås, perfekt balanserade smaker samt enkel tillagning är detta en korrekt som garanterat imponerar. Oavsett om detta är enstaka vardagsmiddag alternativt en helgfest är detta recept enstaka fullträff. önskar du även njuta från denna succégryta? Då existerar det dags att sätta igång!

God eftermiddag!
Det på denna plats receptet äger jag postat förut dock det tål att highlightas igen!
Jag kallar den ofta The fläskfilégryta till det existerar en sån där korrekt som brukar uppskattas från de flesta även barnen.
Vill ni ha fler fläskfilérecept således kommer denna plats några!

Fläskfilé inom sockerkaksform tillsammans mango chutneysås
Kreolsk gryta tillsammans fläskfilé
Cantadoufylld fläskfilé och lätt rödvinssås
Fläskfilépanna tillsammans cognac samt kantareller
Krämig Fläskfilégryta med Rosépeppar
Fläskfilégratäng med gorgonzola och bacon
Fläskfilé i mjuk dragon- samt senapssås

Fläskfilégryta existerar en perfekt rätt för att servera både till vardags och fest. Den existerar enkel för att laga dock har samtidigt en lyxig känsla likt gör den uppskattad vid middagsbjudningar. tillsammans si

  • gryta fläskkött creme fraiche
  • Festlig gryta

    Festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon. Enkelt recept på en mycket god maträtt som passar både till varmrätt på fest eller vardagslyx till lunch och till matlådor. Den här grytan blir så otroligt god, en av mina absoluta favoriter!

    Tid: 40 min

    Mängd: 4 portioner

    Ingredienser:

    Servering:

    Laktosfritt - Ta laktosfri grädde och laktosfritt smör.

    Glutenfritt

    Utrustning:

    Näringsvärden

    Näringsvärde per portion ( g): kcal, 8 g kolhydrater, 51 g fett, 31 g protein

    Matlåda

    Denna rätt är lämplig för matlådor.

    Serveringstips

    Servera med kokt ris, kokta grönsaker broccoli och blomkål eller en sallad.

    Tips & tricks

    Vill man servera grytan som varmrätt till en finare middag så välj gärna fläskfilé. Till vardags går det utmärkt med grytbitar eller strimlad benfri karré eller fläskstek.

    GI Tips

    Servera med fullkornsris.

    LCHF Tips

    Servera med blomkål eller broccoli.

    Planeringstips

    Gör gärna dubbel sats. Använd då en stor gryta.

    Hållbarhet och förvaring

    Förvara i kylskåp, håller sig minst 5 dygn.

    Skrivet av Lena Olsson

    Gjort denna många gånger, så god.

    Skrivet av Ylva

    Supergod gryta och mycket enkel att göra